Ingrédients :
500g viande hachée
450g haricots rouges
350g maïs
1 oignon
1 gousse d’ail
2 c.s. paprika
2 c.s. d' origan
4 dlde jus de tomate
300 gde tomates
sel
poivre
Préparations :
Bien chauffer l’huile dans une cocotte. Faire revenir la viande par portions.
Faire revenir l’oignon et tous les ingrédients, y compris l’origan.
Ajoutez le jus de tomate, les tomates en dés, les haricots, le maïs et la viande, portez le tout à ébullition.
Laissez cuire doucement en 15 minutes sur feu doux en remuant de temps en temps.
Ajoutez le sel et le poivre.
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