PUDDING À LA MANGUE

RIEN DE MIEUX QU'UN BON DESSERT RAFRAICHISSANT EN ÉTÉ !

Ingrédients :

• 3 c. à S. graines de chia

• 1 mangue

• 2 tasse lait de coco

• 1cc sirop d'érable

Préparations :

1. Dans un bol, ajoutez les graines de chia, puis le sirop d'érable. Ajoutez le lait. Remuez bien et laissez - le reposer pendant 15 minutes au frigo.

2. Re-mélangez après pour assurer que le pudding est bon et lisse sans grumeaux. Recouvrez-le d'un couvercle ou d'un emballage plastique et mettez au réfrégirateur pendant 4 h ou toute la nuit si vous préférez.

3. Une fois que le pudding est installé et que les graines de chia se sont agrandies et ont une texture similaire au tapioca, vous pouvez le garnir de mangue.

4. Bonne dégustation !